第71章(1/1)

    但是，盖子一打开，一股非常浓郁的鲜香朝着高莫祁扑鼻而来。

    那股奇异的鲜香，让高莫祁都止不住愣了一下。

    徐毅狠狠地吸了一口这香味，随后艰难地将自己的目光，从保温饭盒里的饺子上挪开。

    看到高莫祁愣住的样子，得意地对高莫祁道：“怎么样，香吧？”

    高莫祁回过神来，脸上刚才有那么一刹那的失神，立刻收敛了起来，淡淡地“嗯”了一声。

    看着高莫祁淡淡的样子，徐毅撇嘴道：“切，装模作样。我就不相信，等你吃了这饺子，你还能这么淡定。”

    高莫祁没理会徐毅，他的目光放在了饭盒里的饺子上。

    饺子高莫祁也吃过不少了，但是，饺子皮能做到像玉般剔透温润的饺子，他还是第一次看到。

    甚至，肉眼还能够隐隐约约看到里面的粉中带白的饺子肉馅。

    整个饺子圆嘟嘟的，像是玉做的小元宝一样。

    颜值上，这饺子他能给90分了。

    90分，在高莫祁的食物列表上，已经是非常高的分数。

    而刚才闻到的那香味，他也能给90分。

    因为有着一条黄金舌头，所以，高莫祁从小对食物非常的挑剔。

    他不但对食物的味道挑剔，对食物的香味，颜值，也很挑剔。

    在他看来，一道真正的美食，就应该是色香味俱全才对。

    在他的食物列表上，能上90分的食物，少之又少。

    他希望，这饺子能对得起它的香味以及颜值。

    高莫祁突然发现，这饭盒里，除了饺子，再没有别的东西了。

    忍不住皱起了眉头，问徐毅：“你这饺子没有蘸料吗？”

    “没有蘸料。”徐毅摇摇头，道：“这饺子这么好吃，还要什么蘸料？”

    吃蒸饺，没有蘸料，高莫祁还没有吃，就已经在心里减了5分了。

    在华国，众所周知，吃饺子，无论蒸饺还是水饺，只要是肉饺都必须要有蘸料。

    一般的蘸料是醋。

    醋的作用，能化解肉的腻味。

    这饺子，一看就是肉饺，居然不配醋，这显得很不专业。

    所以，还没吃，就已经降低了高莫祁心中的期待值了。

    见高莫祁还没有动筷子，徐毅急了。

    催促道：“莫祁，快吃啊，这饺子要是凉了，味道可就全变了。小心烫。”

    在徐毅的催促下，高莫祁才夹起了一个饺子。

    他没将徐毅的提醒放在心上，在他看来，这蒸饺已经摊开一会儿了，看起来已经不怎么冒烟了，就算是烫，又能有多烫。

    放进嘴里。

    一口下去。

    一股滚烫的，浓郁的汤汁，顿时爆出。

    高莫祁完全没有准备，被饺子里的汤汁给烫到了。

    然而，他却根本不舍得吐出来。

    因为太好吃了。

    极致的鲜，瞬间充满了他的口腔，然后迅速冲上了他的脑海。让高莫祁有一种，仿佛置身于海洋般的错觉。

    然而，在海洋里畅游不过一秒，下一秒，他又落在了绿色的青青草地上。

    那是一股不逊色于海洋的奇异的香味。

    那是什么？

    高莫祁吃出了饺子馅里有虾肉和猪肉。

    虾肉是深海的野生老虎虾，而且是鲜冻的大老虎。

    猪肉则是走地的黑毛猪肉。

    而且，用的猪肉，还是前腿肉，而不是五花肉以及里脊肉。

    前腿肉八瘦二肥。

    正是做饺子的最佳选择。

    除了这两种肉之外，还加入了一种香味非常特殊，且霸道的东西。

    那东西的香味，既陌生，好像又有点熟悉。

    高莫祁看向被咬了一半的饺子。

    看着那粉白里，夹带的绿色。

    那是……韭菜？

    喝茶？

    “韭菜？”

    高莫祁看到饺子里的是韭菜的时候，整个人都愣住了。

    怎么会是韭菜呢？

    在华国的饺子，肉馅的就是肉馅的，菜陷的就是菜陷的。

    似乎已经形成了一种固定的模式。

    肉和菜混在一起包饺子，就最够令人惊讶了。

    这菜居然还是味道极重的韭菜。

    高莫祁之前也吃过韭菜，但是因为味道太重了。

    所以，他一般浅尝即止。

    毕竟作为一个美食家，他不能太过挑食。

    然而，这肉馅的饺子里混合韭菜的做法，实在是太过震惊他了。

    他不敢相信，将剩余的一半饺子放进了嘴里，仔细地咀嚼。

    颗粒感的虾肉与厚实的猪肉结合在一起，口感十足。

    这么多的肉结合，其实是会有腻味的。

    但是，韭菜的加入，刚好中和了这种腻味。

    并且，韭菜的味道，不但掩盖了虾肉与猪肉的腥味，还将整个的口感与香味，大幅度地提升了。

    想要做到这样，三种食材的比例，非常的重要。

    特别是韭菜，如果放多了，味道太浓厚的话，就会直接掩盖住的肉味道以及口感。

    如果放少，又无法掩盖肉的腻味和腥味。

    可以说，这饺子里的韭菜不多不少，刚刚好。

    三种食材结合在一起，简直是最完美，巧夺天工一样的搭配。

    高莫祁止不住夹起了第二只饺子。

    越吃，就越觉得这饺子鲜到不行了。

    “怎么样莫祁，是不是很好吃？”徐毅目不转睛地盯着高莫祁，看到了他眼中的震惊。

    能让高莫祁震惊的吃食可不多。

    “嗯，很好吃。”高莫祁的好吃，一般是吃食，是很难给到的。

    “很好吃”这三个字，已经是他目前为止，最高的评价了。

    徐毅听后，露出了满意的笑容。

    看吧，果然没人能逃出莫哥的饺子。

    就连高莫祁这嘴挑的家伙，也一样。

    “我刚吃到这饺子的时候，也是惊为天人。从来没有吃过这么好吃的饺子。你都不知道，为了这饺子，我从中午就排队到刚才，好不容易才买到的。”

    徐毅开始絮絮叨叨起来。

    “只是可惜，这饺子只卖今天这最后一天了，以后可能再也吃不到了。”

    徐毅吃到这饺子的时候，感觉这无聊无趣的人生，突然有了光。

    以前宅在家里写书，基本上无欲无求一样，人生仿佛也一眼看到头了。

    但是，自从吃了这饺子，他这两三天突然就觉得有奔头了。

    每天就期待着莫哥开摊，吃完饺子，整个人都精神奕奕的，也就有了精力去码字了。

    而且还特别有灵感的那种。

    现在想起莫哥这饺子以后再也吃不到了，徐毅心情就瞬间跌落谷底，感觉人生又失去了光。

    以后再也不卖了？

    “为什么？”高莫祁不明白，这样味道的饺子，一定能卖得很好。

    从徐毅说他从中午就开始排队，还限量购买就知道了。

    “还能为什么。莫哥是有钱人，他做饺子来卖，完全就是兴趣爱好。就这样的饺子，一笼六个，你猜猜多少钱一笼。”

    高莫祁能吃出这饺子的用料，也知道这些食材大约的价格。

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